チョコレートに合うワイン

毎年バレンタインデーの時期に店頭に並ぶことが多い超甘口のワインを楽しみにしている。昔はBanyuls/Chapoutier、この数年はMINI MAURY/MAS AMIEL。昨年は地元のデパートに出た、旧ユーゴ時代（1988年）の甘口ワインとか。
この手のワインと桑の実とか森の下草の香りがするようなガナッシュが入ったチョコレートのセットは最高。（もらえないので、毎年自分で買っているけどｗ）